为切实保障师生饮食安全，落实学校对后勤服务专业化要求，6月11日上午，后勤管理处处长王卫、副处长马庆兵、张莉带领各校区相关工作人员对学生食堂开展月度综合考核工作。
学生食堂月度综合考核旨在对上一个月学生食堂食品安全专项排查整改工作的“回头看”，考核组在各校区坚持问题导向，严格按照食品安全“四个最严”要求，以食品安全、环境卫生、有害生物防治为重点，围绕食品安全制度落实、食材采购加工制作流程、食品贮存条件及留样、食堂场所和设备设施清洁维护、餐饮用具清洗消毒、明厨亮灶建设、虫鼠生物防治等环节开展现场检查。
校园食品安全关系广大师生身体健康及学校安全稳定，后勤管理处将坚持深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步压紧压实工作责任，以问题为导向，积极采取措施，消除校园食品安全风险隐患，健全制度机制，加强日常监管，切实保障广大师生饮食安全。
(图/文：袁扬，审核：张莉）
