后勤处开展食堂管理服务专题调研

发布者:张莉发布时间:2021-05-14浏览次数:1017

为学习借鉴兄弟高校在食堂管理服务中的有益经验和先进做法,促进我校食堂管理服务水平提升,5月13日,后勤处处长李剑、副处长陈静江、副处长马庆兵和相关科室负责人一行6人走访了南京艺术学院和南京信息工程大学,进行食堂管理实地调研交流。

当天上午,赴南京艺术学院调研后勤食堂保障工作。后勤基建处处长张勇详细介绍了学校食堂管理服务方面的思路、做法和经验,双方就高校食堂运营管理进行了深入的探讨,同时还交流了其他方面的后勤管理做法。在参观食堂时,我处校区后勤服务部负责人针对关心的问题与南京艺术学院后勤服务管理人员深入交流相关思路和举措。

当天下午,又赴南京信息工程大学调研后勤食堂管理工作。总务处党总支副书记(主持工作)屈家安介绍南信大总务处的基本情况,双方就学校食堂管理模式、招标需求、原材料采购、食品定价机制以及对商户管理控制等方面进行了深入的交流研讨。我校后勤处调研人员还对南信大食堂等后勤服务场所进行了实地参观。

通过本次调研,加强了我校与兄弟院校后勤之间更深层次的交流与合作,也将学习兄弟院校的成功经验,为今后进一步推进我校后勤服务管理拓宽思路。

                                        (图/文:综合管理科  张莉/袁扬)